Краткое описание чая

Гречишный чай — это напиток из обжаренных семян татарской гречихи. Его ценят за мягкий вкус с нотами печенья, орехов и карамели. Он не содержит чайного листа, поэтому отличается от китайских чаев, но отлично подходит для ежедневных чаепитий как в горячем, так и в холодном виде.

О чае

Вкус: мягкий, сладковатый, с нотами печенья и карамели
Аромат: обжаренные злаки, печенье, орехи

Заваривание в чайнике

Количество: 5–7 г на 500 мл
Температура воды: 95 °C
Время заваривания: 3–5 минут
Количество заварок: 2–3, пока вкус остается насыщенным

Заваривание в гайвани

Гайвань — традиционная китайская чашка с крышкой, которая позволяет заваривать небольшие порции напитка.
Количество: 6–7 г на 120 мл
Температура воды: 95 °C
Время заваривания: 30–60 секунд
Количество заварок: по вкусу, обычно 3–5

Заваривание в типоде (проливной метод)

Для гречишного чая проливной способ обычно не используют. Он лучше раскрывается при классическом заваривании в чайнике или гайвани.

Холодное заваривание

Гречишный чай отлично подходит для холодного заваривания. Возьмите 8–10 г на 1 литр воды, оставьте в холодильнике на 6–8 часов или на ночь. Напиток получится мягким, освежающим и сохранит характерные карамельно-злаковые ноты.

Совет от Шань

После того как напиток закончится, не спешите выбрасывать зернышки. Их можно съесть — многие любят их за приятный сладковато-ореховый вкус. А если хочется более насыщенного напитка, просто увеличьте количество гречишного чая, а не время заваривания.

Важно помнить

Не переживайте, если температура воды будет не совсем идеальной. Гораздо важнее ориентироваться на свой вкус. Если напиток кажется слишком легким — добавьте немного больше гречишного чая. Если, наоборот, вкус получился слишком насыщенным, уменьшите количество зерен при следующем заваривании.
Ароматный напиток с теплыми нотами печенья и карамели, который легко заваривать и приятно пить в любое время дня.

95 °C • 3–5 минут
китайский чай Пушкино, купить китайский чай Пушкино, чай Пушкино, магазин чая Пушкино, чайный магазин Пушкино, интернет магазин чая Пушкино, китайский чай с доставкой Пушкино, доставка китайского чая Пушкино, бесплатная доставка чая Пушкино, китайский чай Пушкино доставка день в день, чай с доставкой день в день Пушкино, заказать китайский чай Пушкино, качественный китайский чай Пушкино, настоящий китайский чай Пушкино, листовой чай Пушкино, китайский листовой чай Пушкино, чай в подарок Пушкино, подарочный чай Пушкино, китайский чай Московская область, купить китайский чай Московская область, магазин китайского чая Московская область, доставка китайского чая Московская область, китайский чай с доставкой по Московской области, китайский чай Москва, купить китайский чай Москва, доставка китайского чая Москва, китайский чай с доставкой Москва, интернет магазин китайского чая Москва, китайский чай Пушкинский городской округ, доставка чая Пушкинский городской округ, китайский чай Ивантеевка, доставка чая Ивантеевка, китайский чай Королев, доставка китайского чая Королев, китайский чай Мытищи, китайский чай Щелково, китайский чай Сергиев Посад, китайский чай с доставкой, купить китайский чай с доставкой, интернет магазин китайского чая, магазин китайского чая, купить настоящий китайский чай, купить качественный китайский чай, чай напрямую из Китая, китайский листовой чай, китайский чай на развес, чай из Китая, каталог китайского чая, чай для чайной церемонии, китайский чай проливами, купить улун Пушкино, китайский улун Пушкино, купить китайский улун, тайваньский улун купить, молочный улун купить, Те Гуань Инь купить, Да Хун Пао купить, Фэн Хуан Дань Цун купить, Дун Дин купить, купить пуэр Пушкино, пуэр с доставкой, шу пуэр купить, шен пуэр купить, ГАБА чай купить, купить ГАБА Пушкино, ГАБА улун купить, тайваньская ГАБА купить, ГАБА Алишань купить, ГАБА Бриллиант купить, белый чай купить, красный китайский чай купить, Дянь Хун купить, Золотая обезьяна купить, Золотой пух купить, Сяо Чжун купить, зеленый китайский чай купить, жасминовый чай купить, Жасминовая улитка купить, фруктовый улун купить, авторские чайные купажи, чайные купажи купить, гречишный чай купить, гречишный чай Пушкино, чай в подарок, китайский чай в подарок, подарочный набор китайского чая, набор чая купить, китайский чай для бизнеса, китайский чай оптом Москва, китайский чай оптом Московская область, китайский чай оптом Пушкино, чай для кафе оптом, чай для ресторанов оптом, поставщик китайского чая Москва, поставщик чая Московская область, китайский чай для ресторанов, китайский чай для кафе, Шань чай, Шань китайский чай, китайский чай Шань Пушкино, Шань Пушкино, купить чай Шань
Гречишный чай